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四川万源市：10月份猪肉价格下跌 鸡蛋价格稳定
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/11/3 8:43:17 关注：340 评论： 我要投稿
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2015年10月份(2015年9月27日至2015年10月30日)我市猪肉价格下跌，鸡蛋价格稳定；具体情况分析如下：
猪肉价格下跌
猪肉批发价21.60元/公斤，月环比跌6.09%。其中，精瘦肉零售价34.00元/公斤，月环比持平，五花肉零售价26.00元/公斤，月环比跌3.70%。
猪肉价格本月下跌。猪肉批发价21.60元/公斤，月环比跌6.09%。其中，精瘦肉零售价34.00元/公斤，月环比持平，五花肉零售价26.00元/公斤，月环比跌3.70%。主要原因：（1）于过去两年猪肉价格持续下降导致生猪养殖亏损扩大，生猪存栏量和能繁母猪存栏量持续下跌至有记录以来最低。大大挫伤了养殖户和养殖企业的积极性，造成生猪猪源不足；（2）外地到本地收购生，是造成猪肉价格一涨再原因之一；（3）受环保压力、限养政策等因素制约，散养户退出的较多、生猪规模养殖增速放缓，规模养殖增加量低于散户退出造成的生猪出栏减少量，造成目前猪市适重大猪较前期有明显减少，加剧了生猪市场供应趋紧的局面。(4)由于近期生猪价格持续上涨，养殖场户对后市猪价比较乐观，在“卖跌不卖涨”的心理作用下，养殖户压栏惜售心理较重，进一步加剧了猪源阶段性偏紧的局面，致使猪肉价格整体出现上涨。预测后期猪肉价格还会出现稳中趋跌的态势。
鸡蛋零售价格稳定
鸡蛋12.00元/公斤,月环比持平。
本月鸡蛋价格稳定。（1）鸡蛋价格已经进入一年高位运行；（2）由于气温降低，产蛋量的降低，工人工资成本不断攀升，是造成蛋价波动的主要原因。预计我市鸡蛋零售价格虽有小幅波动。预计虽我市鸡蛋零售价格虽有小幅波动。但总体鸡蛋价格处于高位运行期。
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| 文章编辑：现代畜牧网 |
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