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安徽蚌埠市:10月份猪肉、鸡蛋、禽类价格小幅降势


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/11/6 9:32:02 关注:207 评论: 我要投稿

  据蚌埠市生活必需品监测系统监测数据显示:10月份我市猪肉、鸡蛋、禽类价格小幅降势。
  猪肉价格小幅降势。10月份,我市持续6个多月的猪肉价格停止了上涨的脚步,出现小幅回落。监测显示,当月猪肉零售均价29.17元/公斤,环比上月下降0.97%,与去年同期相比上涨7.96%;白条猪批发均价20.87元/公斤,环比上月下降4.4%,与去年同期相比上涨8.47%,较上月回落近6个百分点。原因分析:受黄金周和扎堆婚宴消费拉动,本月上旬我市猪肉价格延续了上涨态势,但本月中旬旬随着黄金周和婚宴消费效应的退却,同时受阶段性猪源出栏量增加和市场需求不旺及猪饲料价格下降等因素影响,导致猪肉价格连续三周出现不同幅度的回落。价格走势:进入11月份,天气逐渐转冷,居民对肉类等高热量需求有所增加,同时下月居民将陆续开始腌制腊肉、腊肠等肉类制品,市场对猪肉需求将增加,但考虑到近期生猪出栏量的充裕及以玉米为主的猪饲料价格的下跌等因素,预计下月我市猪肉价格将在小幅震荡区间运行。
  禽、鸡蛋价格止涨下跌。样本企业监测数据显示,10月份,我市农贸市场禽类零售均价16.27元/公斤,环比上月下降0.97%,与去年同期相比下降8.6%;超市散装鸡蛋零售均价8.77元∕公斤,环比上月下降8.46%,但仍低于去年同期近两成。原因分析:一是随着国庆黄金周节假日效应逐步消失,市场需求淡化。二是天气转冷鸡蛋储藏、运输的成本也有所下降。三是玉米以及杂粮价格普遍下降,促使饲料价格回落,减少养殖成本,拉动鸡蛋和禽类价格下降。价格走势:进入11月份,我市气温进一步走低,但考虑到天气变冷后,市民对肉蛋等高热量的食品摄入量的相应增加以及近期鸡饲料价格的下降,预计下月我市禽、蛋价格将保持平稳态势,但不排除小幅上涨的可能。

文章编辑:现代畜牧网     
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