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山东商河县:11月份上旬猪肉、禽蛋价格小幅下降


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/11/24 8:56:30 关注:178 评论: 我要投稿

    据济南市商河县商务局监测,11月份上旬,我县猪肉、禽蛋价格小幅下降。
    猪肉价格小幅下降。监测数据显示,五花肉价格为27元/公斤,环比下降26.8%;精瘦肉价格为30元/公斤,环比下降25%。目前生猪养殖成本下降,以及养殖户仍处于盈利状态,无压栏惜售意向,加之随着昼夜温差的逐渐加大,疾病增多,养殖户保持出栏节奏。但因需求旺季即将到来,且食品加工企业及国家储备均有增加一定量的冻肉储备的可能,养殖户对后市有所期待,惜售抵触心理开始显现,导致屠宰厂压价空间小,猪肉整体价格小幅下降。预计,随着生猪价格的持续下跌,养殖户惜售心理将逐渐增强,屠宰厂收购困难,为保证收购量,屠宰企业强势压价的策略将有所松动,加之猪肉季节性需求高峰渐近,企业将逐步开始备货,后期猪价或有望小幅上涨,但短期内仍以小幅震荡为主。
    禽蛋类产品价格小幅下降。11月份上旬,我县鸡蛋零售价格为8.05元/公斤,环比下降3.8%。白条鸡的零售价格为15元/公斤,环比持平。进入11月份以后,补栏蛋鸡开始进入产蛋高峰期,鸡蛋产量明显上升,我县目前鸡蛋消费比较平稳,蛋鸡存栏量稳定。目前玉米价格持续下跌,豆粕价格也处于低位,加之包装费用也出现一定下滑,蛋鸡养殖成本在不断下移。 当前居民低迷的消费需求水平,以及蛋鸡存栏的增加、鸡蛋供应呈现充裕局面,因此鸡蛋价格不存在大涨的可能。由于玉米、豆粕价格持续下跌,养鸡成本下降,预计后期我县白条鸡价格会出现小幅下跌。

文章编辑:现代畜牧网     
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