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山西长治市：11月猪肉、牛肉价格上涨 羊、禽、鸡蛋价格下跌
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/12/4 8:59:00 关注：287 评论： 我要投稿
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本月我市生活必需品市场涨跌互现，整体趋弱。猪肉、牛肉价格上涨；羊、禽、鸡蛋价格下跌
本周精瘦肉（0.93%）及五花肉（-0.39%）价格变动不大，价格分别为：28.23元/公斤、25.55元/公斤；白条鸡批发价格与上期持平，零售价格（21.09元/公斤）下跌0.09%；鸡蛋零售价为8.13元/公斤，环比下降6.34%，批发价格环比下降3.74%。牛肉（64.53元）,上涨0.14%。羊肉（68.09元）下降0.01%，基本与上期持平。近期肉类市场价格下跌的主要原因有：1.进口牛羊肉冲击，使得本土牛肉相对滞销，市场呈现相对低迷的状态。2.高端餐饮行业低迷，羊肉需求减少。一些屠宰企业库存较大，订单减少，从而不得不降价进行促销。后期预计随着气温逐渐下降，牛羊肉需求会进一步提升，价格会企稳回升。本周禽蛋类市场货源充足，价格基本稳定。由于这周蛋鸡存栏量增加，蛋鸡产能提高，在本月前两周已打破鸡蛋市场供应偏紧的局面，目前鸡蛋货源能较好的满足广大消费者的需求，因此鸡蛋价格稳定。预计下周禽蛋类的整体价格仍将保持平稳运行。
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| 文章编辑：现代畜牧网 |
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