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上周（2015.11.30—2015.12.04）肉类、禽蛋市场交易基本保持平稳，整体价格略有波动。
价格涨跌：上周上涨品种为：猪肉平均价（21.5元/公斤），涨幅为3.74%；上周下跌品种为：鸡蛋平均价格（9.1元/公斤），跌幅为3.7%；上周牛肉、活鸡、羊肉、狗肉、白条鸡和活鸭价格与上上周基本持平，平均价格分别为：羊肉平均价格（49.5元/公斤）、狗肉平均价格（36元/公斤）、活鸭平均价格（15.5元/公斤）、牛肉平均价格（66元/公斤）、白条鸡平均价格（18.5元/公斤）、活鸡平均价格（16元/公斤）。
行情趋势：上周肉类、禽类、蛋类供应充足，整体价格波动不大。上周鸡蛋价格下跌主要原因是货源量增长所致；上周猪肉价格上涨主要原因是毛猪收购价上涨所致；上周其它畜禽肉类价格与上上周相比没有大的变化，总体保持平稳。预计本周肉类、畜禽、蛋类整体价格将没有太大的波动。
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