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云南德宏州:禽蛋价格稳中略涨 猪肉价格有涨有跌


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/12/11 8:59:53 关注:226 评论: 我要投稿

   据对我州13家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示:2015年11月30日- 12月06日,我州禽蛋价格稳中略涨,猪肉价格有涨有跌。
  禽蛋类零售价格稳中略涨。据5家超市数据显示,本周德宏州白条鸡平均零售价格为22.33元/千克,与上周持平。鲜鸡蛋平均零售价格为10.34元/千克,比上周略涨0.39%。随季节性变化,蛋鸡养殖成本以及运输和人工均有所增加,蛋价呈现季节性上涨趋势;加之天气逐渐变冷和消费者需求增加,导致我州禽蛋类价格稳中略涨。预计后期,在供需平衡的状态下,我州禽蛋类价格或将在目前价位上震荡运行。
  猪肉价格有涨有跌。据我州2家屠宰企业、5家超市及6家农贸市场数据显示,本周德宏州鲜猪肉市场平均批发价格为23.89元/千克,比上周略跌0.87%;毛猪平均收购价格为17.5元/千克,比上周略涨0.57%。鲜猪肉市场平均零售价格为28.73元/千克,比上周略跌1.27%。随着气温下降,生猪出栏率降低,加之消费旺季要到来,养殖户认为猪价仍有上涨空间,压栏现象较多,导致我州毛猪收购价上涨;另一方面,市场上猪肉供应量较大,而需求量和上周相比没多大变化,致使我州猪肉零售价略跌。预计后期,在供需平衡的状态下,我州猪肉价格或将在目前价位上小幅震荡。

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