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甘肃天水市:猪肉、鸡蛋下降 牛羊肉持平


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/12/25 8:59:50 关注:94 评论: 我要投稿

    根据我局监测数据显示,2015年12月15日至12月21日,猪肉、鸡蛋下降,牛肉羊肉持平。
  我市猪肉市场零售均价小幅下降
    本周,我市猪肉市场零售均价为27.16元/公斤,较上周的28.17元/公斤周环比小幅下降3.59%。其中监测的精瘦肉、五花肉市场零售均价分别为32元/公斤、24.48元/公斤,较上周分别下降5.88%、4%;后臀尖市场零售均价与上周持平。 主要原因:一是辞旧迎新,新的一年即将临近,当地有从立冬以后陆续屠宰家猪的习俗,市场供给量有增;二是在全国生猪存栏量及出栏量宽裕的大形式下,我市生猪供应及时,库存充足,供给大于需求,价格下降。预计下周,当地习俗立冬以后,散养户陆续开始屠宰家猪,市场供应量有增,我市生猪市场零售价格或将震荡运行。
    我市鸡蛋市场零售均价稳中有降
    本周,我市鸡蛋市场零售均价为8.04元/公斤,较上周下降1.71%。因春季蛋鸡补栏及时,能产蛋鸡集中产蛋,且养殖户出货意愿增强,但终端需求平稳,价格下降。预计下周,能产蛋鸡集中产蛋,蛋量供应宽裕,需求稳定,我市鸡蛋市场零售价格将震荡运行。
  我市牛肉、羊肉市场零售价格与上周持平
    本周,我市牛肉、羊肉市场零售均价分别是63元/公斤、63元/公斤,周环比均持平。因库存充裕,供应及时,需求平稳,价格与上周持平。预计下周,我市牛肉、羊肉供应充足,终端需求平稳,市场零售价格将继续呈平稳趋势运行的可能性较大。

文章编辑:现代畜牧网     
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