河南新安县:2015年前三季度猪肉价格以涨为主
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/1/5 8:58:16 关注:144 评论: 我要投稿
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1月份我县猪肉平均零售价为26.04元/公斤,环比上涨0.39%。2月份我县猪肉平均零售价为26.75元/公斤,环比上涨2.73%。3月份我县猪肉平均零售价为25.59元/公斤,环比下跌4.34%。4月份我县猪肉平均零售价为26.44元/公斤,环比上涨3.3%。5月份我县猪肉平均零售价为26.68元/公斤,环比上涨1.72%。6月份我县猪肉平均零售价为25.85元/公斤,环比上涨1.02%。7月份我县猪肉平均零售价为26.59元/公斤,环比上涨2.43%。8月份我县猪肉零售均价为28.94元/公斤,环比上涨8.84%。9月份我县猪肉平均零售价为29.14元/公斤,环比上涨0.69%。
原因分析:由于1月份天气寒冷,出栏量减少,供应量跟着减少;同时2月份的高温天气影响生猪长速,气温高,生猪出栏率受影响,不利于生猪的成长,生猪饲养成本相对增加;天气原因也增加生猪储运、流通成本,持续的高温天气,增加了肉猪运输的成本与风险。3月份节后猪肉需求量减少,按照惯例节后猪肉价格势必要持下滑态势。去年经济发展放缓,居民消费增速也有所回调,猪肉消费不足。猪肉消费未能达到预期,下游屠宰加工企业下调生猪收购价,刺激生猪价格下滑。每年夏天,由于天气炎热,消费者会吃得更清淡一些,是猪肉消费的淡季,肉价也会走低,但今年的情况却正好相反。主要原因一是前期猪价持续低迷,部分养殖户缩减规模,致使生猪存栏量下降,出栏量降低;二是春季饲料价格上涨提高了养猪成本,助推猪肉价格止跌回升。
后期预测:受生产周期性波动和季节性因素影响,猪肉价格自二季度起反弹、7-8月加速上涨、9月涨势趋缓,第四季度猪肉价格将以高位震荡为主。猪肉需求虽存在季节性、节日性拉动因素,但前期补栏的仔猪将会在第四季度陆续出栏,因此预计四季度猪肉价格将会出现“上下两难”的局面,全年价格总水平高于去年的可能性较大。
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文章编辑:现代畜牧网 |
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