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山东汶上:12月下旬猪肉价格环比上涨 鸡蛋价格环比持平


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/1/11 9:33:57 关注:179 评论: 我要投稿

    据汶上县城乡市场监测平台监测数据显示:12月下旬,我县猪肉价格环比上涨,鸡蛋价格环比持平。
    猪肉价格环比上涨
    本期,我县猪精瘦肉本期价格为29.8元/公斤,较上期环比上涨1.02%;猪五花肉本期价格为25.4元,较上期环比上涨0.08%。天气越来越冷,居民对肉类等高热量需求进一步增加,后期随着元旦、春节的临近,香肠、火腿等肉制品加工业生产,带动猪肉类销量增加,猪肉消费将迎来高峰期,需求旺盛猪肉价格上涨,同时由于近期玉米价格上涨和猪舍保暖升温带动养殖成本上升,加之养殖户压栏惜售,等待春节卖个好价钱,预计后期我县猪肉价格仍有上涨的动力。
    鸡蛋价格环比持平
    本期,鸡蛋零售价格为8.2元/公斤,与上期价格环比持平。前期由于天气持续降温,蛋鸡养殖需要升温保暖,养殖成本上升,拉动了价格上扬;气温的下降也造成了产蛋率下降,鸡蛋供给减少,加上蔬菜、猪肉价格的持续上涨,消费者对鸡蛋的需求量有所上涨,鸡蛋搭上价格上涨的顺风车,价格也跟着上涨;同时因气温偏低,鸡蛋储存时间延长,部分市场养殖户低价惜售,经销商收货难度略有增加,进一步推动蛋鸡上涨。本期天气晴朗,鸡蛋运输便利,蛋价涨速放缓,随着元旦、春节的临近,预计后期鸡蛋价格还将小幅上升。

文章编辑:现代畜牧网     
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