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湖南娄底市:蛋类价格上涨 禽类价格持平 肉类价格下降


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/1/13 9:09:24 关注:172 评论: 我要投稿

  据娄底市商务局生活必需品监测系统显示:2016年1月5日-2016年1月11日,我市蛋类价格上涨;禽类持平;肉类价格下降。
  肉类:本周猪肉零售均价为26.6元/公斤,较上周降2.28 %。其中:鲜猪肉23元/公斤,较上周降4.76%;精瘦肉31.41元/公斤,较上周降1.04%;五花肉25.39元/公斤,较上周降1.44%。我市猪肉市场供应充足,供需平衡。目前猪肉属于季节性需求高峰期,企业也逐步开始储备肉,猪肉价格处于上涨通道,本周小幅回调,仍属正常现象。市民较青睐腌熏制品,有的开始大量腌制腊肉、腊肠等猪肉制品,加上气温不断下降,肉类需求不断攀升。预计后期我市肉类价格或将持续上涨。
  禽、蛋类:本周禽类零售均价19.5元/公斤,与上周持平;批发均价12.0元/公斤,与上周持平。蛋类零售价12.16元/公斤,较上周涨2.62%;批发均价10.0元/公斤,与上周持平。今年禽类存栏量增加,供应充足,终端需求稳定,价格运行平稳。但由于“禽流感”等不定因素影响,有可能将导致价格的下降。我市鸡蛋价格持续几周上涨,涨势强烈。由于近期温度较低,运输成本上涨,加上寒冷天气不利于蛋鸡产蛋,养殖户投入的费用增加,加上市民们对鸡蛋的需求不断攀升,导致鸡蛋价格不断上涨。预计后期我市鸡蛋价格将会呈震荡态势运行。

文章编辑:现代畜牧网     
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