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猪肉价格持续上涨。据市场信息中心监测数据：猪肉批发价格23元每公斤，价格小幅上涨。从北京市价格监测中心了解到，本市生猪收购价格及屠宰量均呈小幅上涨态势。顺鑫鹏程监测数据，生猪周平均收购价为每公斤18.12元，周环比上涨3.46%。日均屠宰量约为4348头，周环比增加4.38%。进入“腊月”后，随着全国各地有制作“腊肉”、“腊肠”及“杀年猪”的习俗，猪肉需求量规律性增加，受其影响，生猪收购价格持续上涨。后期节日采购高峰到来，猪肉批发价格仍有一定的上涨空间。
鸡蛋价格持续上扬。从产区了解，随着春节临近，食品加工企业备货量增加，产区鸡蛋销售进入旺季，加之目前正处于蛋鸡淘汰期，产蛋量略有减少，鸡蛋出场价格持续小幅上涨。本市鸡蛋批发价格已达到每箱（45斤）190元左右，蛋价已处于较高水平，将对消费产生一定抑制性作用，但受持续降温的影响，运输等成本会有所上升，或将进一步拉升鸡蛋价格。
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