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新疆克拉玛依市:肉类价格涨跌互现 鸡蛋价格环比下降


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/1/28 9:52:13 关注:137 评论: 我要投稿

    根据我局监测数据显示,2016年1月18日至1月22日,我市肉类价格涨跌互现,鸡蛋价格环比下降。
    肉类商品零售价格涨跌互现。本周我市鲜猪肉零售均价33.95元/公斤,价格环比上涨0.45%。其中:精瘦肉35.63元/公斤,价格环比持平,五花肉32.27元/公斤,价格环比上涨0.94%;鲜牛腿肉零售价为59.9元/公斤,价格环比持平;鲜羊腿肉零售价为45.9元/公斤,价格环比上涨2.23%。
    原因分析:一是春节临近,加之近期气温不断下降,市场对羊肉的需求量有所增加,价格小幅上涨;二是牛肉上市交易量增加,市场供给大于需求,部分商贩以薄利多销的观念通过降价促销活动刺激居民消费,这就直接降低了牛肉的零售价格。预计下周,受大寒节气的影响,我市气温继续下降,牛羊肉易储存,加之市场供需平衡,牛羊肉零售价格将以稳为主,但随着市场的供需变化将合理波动。
    鸡蛋零售价格环比下降。本周监测显示,鸡蛋市场供应充足,本周鸡蛋零售价格为8.75元/公斤,较上周相比环比下降6.22%。
    原因分析:由于今年玉米临储价格下调,造成上游饲料成本下降,蛋鸡养殖成本有所降低,加之今年未发生较大疫情,蛋鸡存栏量较高,市场鸡蛋供应较为充足,是鸡蛋价格下降走势的主要原因。后期,随着冬季温度的大幅下降,蛋鸡产蛋率将下降,供应将有所趋紧;加之年底消费旺季的到来,预计鸡蛋价格或将有一定的上涨区间。

文章编辑:现代畜牧网     
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