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江西抚州市：猪肉价格下跌 禽、蛋价格一涨一跌
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/2/3 9:40:41 关注：261 评论： 我要投稿
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据商务部生活必需品市场监测系统显示，本周（2016年1月25-2月1日）我市猪肉价格下跌，禽、蛋价格一涨一跌。
猪肉价格下跌。猪肉零售价格综合指数为26.86元/公斤,较上周下跌0.74%，其中精瘦肉均价29.12元/公斤，较上周下跌0.03%；五花肉均价24.6元/公斤，较上周下跌1.56%。随着气温降低，市民对猪肉的市场需求量不断增加，最近我市市场上猪肉销售店面逐渐增加，除过本地的销售商，还有部分品牌冷鲜肉的纷纷进驻，为了提高销售量各商户纷纷打起了“价格战”，因此本周我市猪肉价格小幅下降。预计后期，随着市民的市场需求量的不断增加，猪肉价格会有小幅回升。
禽、蛋商品供应充足，价格一涨一跌。白条鸡零售均价为20.53元/公斤，较上周下跌1.56%；鸡蛋零售均价为11.75元/公斤，较上周上涨5.76%。从本周情况看，我市气温较低，冬季禽类适合滋补，禽类价格呈整体上涨趋势。低温天气利于鸡蛋保存，蛋类批发市场供应充足，需求尚可，批发、商超、农贸鸡蛋的价格稳中有涨。预计下周我市持续低温，禽类需求稳定，禽类整体价格将保持平稳。蛋类市场需求会有小幅增加，蛋品价格将保持稳中有涨态势。
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