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山东昌邑市:1月份猪肉价格上涨 禽、蛋价格微幅上涨


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/2/3 10:01:20 关注:224 评论: 我要投稿

    据昌邑市商务局生活必需品监测系统显示:上个月,我市猪肉价格上涨,禽、蛋价格微幅上涨。
    猪肉市场价格上涨。猪肉零售均价较12月环比上涨1.02%。精瘦肉零售、五花肉零售均价环比分别较12月上涨2.46%、13.32%;牛腿肉较12月环比上涨9.38%。据对我市的监测,生猪收购均价较12月环比上涨0.53%。春节前制作香肠、腊肉的习俗,使市场对猪肉的需求徒增,是猪肉价格上涨的主要原因,而猪肉需求量的增加,又提振了生猪需求,造成生猪价格居高不下。此外,随着气温逐渐下降,生猪生长缓慢,出栏量减少,加之春节临近,养殖户希望卖个好价钱,惜售心理渐浓,导致生猪上市量减少,引起猪肉批发价格的上涨。预计春节前猪肉价格降下来的可能性不大,或将维持震荡回升趋势,但涨幅有限。
    禽、蛋价格微幅上涨。白条鸡均价较12月环比上涨0.71%;白条鸭均价较12月环比上涨0.7%。鸡蛋零售均价较12月环比上涨0.95%。目前我市禽蛋类商品价格总体趋涨,供销平稳,预计未来保持平稳态势。蛋类受到气温及市场需求量影响,价格有涨有跌,价格总体保持平稳。

文章编辑:现代畜牧网     
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