按照惯例,每年元旦过后、春节前期,都是应该是猪肉销售的旺季,价格也是比较坚挺的。但是,今年的猪肉价格却出现了止涨企稳的态势。据了解,主要还是供应量充足,市民的需求量不佳。
2月份,随着春节进一步临近,消费量会有做增加,预计猪肉在节前还会有一次上涨,待节后价格将会回归平稳。
根据日报系统的监测数据显示,本月5个猪肉类监测品种本月平均价格为14.03元/斤。
较上月的14.1元/斤环比下跌0.5%,较去年同期的12.22元/斤同比上涨14.81%。
具体数据如下表所示:
序号
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品 种
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本月价格(元/斤)
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上月价格(元/斤)
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去年同期价格(元/斤)
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环 比
|
同 比
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1
|
白 条
|
11.36
|
10.67
|
9.15
|
6.47%
|
24.15%
|
2
|
仔 排
|
24.31
|
24.75
|
19.43
|
-1.78%
|
25.12%
|
3
|
五花肉
|
12.65
|
14.08
|
10.89
|
-10.16%
|
16.16%
|
4
|
大 排
|
11.2
|
10.4
|
10.25
|
7.69%
|
9.27%
|
5
|
精瘦肉
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10.65
|
10.6
|
11.36
|
0.47%
|
-6.25%
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备注:图表中所显示的每天的日均价格,都是5个猪肉类品种累计算数平均数。
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