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山东沂水县:猪肉价格上涨 鸡蛋价格平稳


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/2/24 8:59:18 关注:143 评论: 我要投稿

   通过市场监测分析,2月16日至2月21日,我县猪肉价格上涨,鸡蛋价格平稳。
  猪肉价格上涨,猪肉平均零售价32.33元/公斤,环比下降7.79%,其中,精瘦肉,37元/公斤,环比下降7.5%;腿肉,30.4元/公斤,环比下降9.52%;五花肉,29.6元/公斤,环比下降6.33%。牛肉68元/公斤,环比下降8.11%。白条鸡, 25.8元/公斤。猪肉价格下降原因原因:春节节假日过去,节庆因素减退猪肉价格下降;春节期间,过于大鱼大肉,消费者追求清单口味减少猪肉需求;节日过后,市场流通逐渐恢复,市场供应能力提高价格下降。目前猪肉价格依然居于高位,还有继续下降空间。
  鸡蛋价格平稳,鸡蛋零售价格6.9元/公斤,环比下降10.39%。鸡蛋价格大幅下降。一是近期天气转后,蛋鸡产量增加,鸡蛋供应增加;二是随着天气转好,自然条件优化,运输成本下降;节日期间市场流通停滞,养殖户有大量鸡蛋存量,市场源头供过于求。随着天气逐步变暖,蛋鸡产蛋量恢复,市场流通能力恢复,接下来到三月中旬依然处于存量消化期,鸡蛋价格逐渐平稳下降。

文章编辑:现代畜牧网     
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