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甘肃嘉峪关市:猪肉价格上涨 牛肉、禽蛋价格下跌 羊肉价格稳定


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/3/3 9:18:54 关注:329 评论: 我要投稿

    据嘉峪关市生活必需品监测平台显示,本周猪肉类价格上涨,牛肉、禽蛋价格下跌,羊肉价格稳定。
    猪肉类商品零售价格止跌回升
    本周监测显示,猪肉类混合零售均价较上周上涨1.89%,其中,精瘦肉零售均价30.40元/公斤、五花肉零售均价29.00元/公斤,较上周环比分别上涨1%、2.84%。本周我市及周边屠宰量受节日因素影响,屠宰量明显较上周继续下降,但市场还有一定的需求量,导致零售价格止跌回升。预计下周,市民对于猪肉类商品需求量不会出现大幅变动,其零售价格将维持当前水平。
    羊肉类商品零售价格稳定,牛肉类商品零售价格下跌
    本周监测显示,羊肉类零售均价37.00元/公斤,较上周环比持平,本周我市消费者对羊肉的需求基本稳定,价格处于平稳态势。牛肉类零售均价58.00元/公斤,较上周环比下跌3.33%,本周随着天气的逐渐回暖,市场对牛肉类商品的需求有所下降,其零售价格下跌。预计下周,羊肉市场供需平稳,零售价格会基本保持稳定;节后牛肉市场消费量逐步回落,其零售价格将会继续下跌态势。
    禽蛋类商品零售价格继续下跌
    本周监测显示,白条鸡零售均价15.00元/公斤、鸡蛋类商品零售均价9.02元/公斤,较上周均环比下跌3.23%、7.95%,本周禽类商品屠宰户全部开宰,上市量较大,市场需求不大,其零售价格下跌;鸡蛋类商品价格因蛋鸡产蛋量处于旺盛时期,而市场需求量基本稳定,出现供大于求,导致零售价格下跌。预计下周,市场对于禽蛋类商品需求量短期内难有较大程度回升,零售价格会维持当前水平。

文章编辑:现代畜牧网     
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