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山东济宁:猪肉价格较为平稳 禽蛋价格止跌反弹


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/3/15 9:13:44 关注:256 评论: 我要投稿

   2016年2月29日—2016年3月6日,据济宁市猪肉价格较为平稳,禽蛋价格止跌反弹。
  猪肉价格较为平稳。五花肉零售价26.67元/公斤,与上周价格环比上涨1.81%;精瘦肉零售价29.37元/公斤,与上周价格环比上涨0.2%。全国猪价呈现大幅上调现象,尤其是大厂生猪价格呈现大幅上调的现象,由于各屠宰企业反映生猪采购困难,猪源紧张的态势在全国范围凸显,消费进入平稳期后,看待猪价的再上涨应视为一场机遇,从当前存栏量和养殖户的超积极补栏情绪来看,猪价下跌空间较小,预计本周猪价稳定中微升。
  禽蛋价格止跌反弹。鸡蛋零售价格为8.46元/公斤,与上周价格环比上涨5.35%;白条鸡零售价为18.63元/公斤,与上周价格环比上涨2.76%。从历年来2月份肉鸡市场行情了解到,价格变化没有明显的规律性,涨跌各参半。今年2月份肉鸡行情主要有以下三个因素造成:一是2月份肉鸡消费有春节和元宵节支撑,春节一直持续到2月中旬,肉鸡消费拉动较往年更趋明显。二是前期行情低迷,养殖户投苗积极性不高,加上一体化养殖公司积极疏通积压鸡群,导致春节前肉鸡上市减少,1月份养殖户投苗积极性才开始提高,推动鸡苗价格上升。三是肉鸭、肉猪价格大幅上涨,提到肉鸡价格走高。后市天气转暖,农村续养开始逐步启动,大生产肉鸡品种和母鸡类续养需求增多,小体重鸡群销售难度降低,预计未来肉鸡市场利好因素增多。随着各大高校的开学,学校食堂积极备货,终端需求略有好转,经销商走货速度恢复正常,收购积极性也随之提高。然而学校需求增加只是昙花一现,难以支撑蛋价持续走高。需求高峰过后,终端需求仍以低迷为主,预计近日蛋价上涨空间有限。

文章编辑:现代畜牧网     
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