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山西吕梁市:3月第四周鸡蛋价格平稳 猪肉价格小幅下降


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/3/31 9:00:39 关注:130 评论: 我要投稿

    3月第四周,吕梁市鸡蛋价格平稳,猪肉价格小幅下降。
  鸡蛋零售价格平稳。本周我市鸡蛋价格6.99元/公斤,周环比持平。一是消费高峰已过,我市禽类市场需求回落至正常水平,市场需求与供应平稳,价格呈现平稳态势;二是今年未发生较大疫情,蛋鸡存栏量较高,加之3月份我市温度回升,蛋鸡产蛋量随之增加,市场鸡蛋供应较为充足,鸡蛋价格稳中趋降。后期随着气温的进一步回升,禽蛋供应增加,市场消费需求平稳,预计下周我市禽蛋价格小幅波动。
  猪肉价格小幅下降。本周我市猪肉零售均价为32.09元/公斤,周环比下降1%。其中精瘦肉零售均价为36.58元/公斤,周环比持平。五花肉零售均价为27.6元/公斤,周环比下降2.5%。猪肉价格小幅下降主要原因是节后消费需求降低,市场供应相对充足。而且由于天气变暖,高热量肉类需求量减少,肉类回归正常消费水平,预计下周我市猪肉价格将在目前价位维稳运行。

文章编辑:现代畜牧网     
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