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邢台市桥东区：4月第二周猪肉价格止跌回暖
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/4/21 8:35:41 关注：138 评论： 我要投稿
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据桥东区商务局生活必需品市场运行监测显示，4月第二周猪肉市场供应充足，市场价格止跌回暖。具体分析如下：
一、市场基本情况
猪肉平均零售价格为26.25元/公斤，环比上涨3.81%。其中：精瘦肉零售价格为27.5元/公斤，环比上涨3.64%；五花肉零售价格为25元/公斤，环比上涨4%。
二、影响猪肉价格上涨的原因
一是能繁母猪存栏量下降。去年以来能繁母猪存栏一直处于偏紧状态，农业部数据显示，截至2月份，全国4000个监测点能繁母猪存栏量连续28个月减少，2015年12月份跌至近5年来最低点。能繁母猪存栏量下滑导致仔猪供给的减少，造成“无猪可补”的现象。
二是生猪产能下降严重。201４-201５年生猪价格持续低迷，养殖户不得不削减存栏，加之自去年开始环保政策和土地政策收紧，部分养殖散户退出，生猪产能进一步下降。
三是养殖户存在压栏惜售现象。春节后生猪价格没有如预期的一样出现明显下滑，养殖户受“卖跌不卖涨”心态影响较大，而且随着饲料价格下降，压栏成本较低，因此导致部分养殖户压栏惜售，进一步加剧了供应偏紧的情况。
三、后期预测
此次价格上涨可以看作是生猪市场一种自身修复行为。随着养猪预期效益变好，养殖户扩栏补栏，后期生猪出栏逐步增加，市场供应将趋于平衡。预计后期随着五一、端午节的临近，在一定程度上将会影响我区的猪肉价格，但暴涨的可能性不大。
四、对策及建议
1、加大政策扶持力度。继续完善生猪补贴、标准化规模养殖场扶持、良种补贴、金融和保险扶持政策及定点屠宰政策等一系列扶持政策，促进生猪产业健康发展。
2、建立市级生猪活体和冻体储备。建议市政府及时建立市级生猪活体和冻体储备。
3、加大市场规范力度。对扰乱市场正常经营行径的不法商贩严惩重罚，维护市场环境的基本稳定。
4、完善市场监测体系。密切关注市场动态，加大调控力度，防止借机涨价、囤积商品哄抬物价、价格欺诈等不良现象发生，平抑市场物价。
5、政府有关部门应引导养殖、加工企业根据市场需求合理补栏，保障市场供应。
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| 文章编辑：现代畜牧网 |
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