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山东菏泽:猪肉价格小幅涨势 禽蛋价格略有波动


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/4/22 8:50:36 关注:184 评论: 我要投稿

   据菏泽市生活必需品监测系统显示,上周(4月11日-17日),全市猪肉价格小幅涨势,禽蛋价格略有波动。
  猪肉价格小幅涨势。
  上周,我市猪肉零售均价29.78元/公斤,环比上涨0.51%。原因分析:一是婚庆旺季的到来,婚庆喜宴促进市场对猪肉的需求,猪肉批量消费有所增加。二是各地不断提高环保门槛,划定“禁养区”和“限养区”,使得许多养殖户尤其是散养户在市场和环保的双重压力下退出市场,致使今年能繁母猪和生猪存栏量下降;三是当前仔猪价格较高,饲养成本增加;四是养殖户存在观望、惜售心理。后期预测:随着猪肉价格的持续上涨,一定程度上将刺激养殖户加大投栏量,但考虑到生猪出栏的周期,短期内市场生猪供应量仍将趋紧,加之近期随着五一消费旺季的到来,预计近期我市猪肉价格仍将延续当前小幅上涨态势。
  禽蛋价格略有波动。
  上周,我市农贸市场禽类零售均价15.59元/公斤,环比持平;超市散装鸡蛋零售均价8.13元∕公斤,环比上涨0.62%。原因:一是近期我市禽类市场供需较为平稳;二是鸡蛋价格受肉价上涨影响,市民对前期较低价位的鸡蛋需求增加,价格出现小幅上涨。后期,随着五一消费旺季到来,预计禽蛋价格或将出现小幅上涨,但涨幅应该不会太大。

文章编辑:现代畜牧网     
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