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贵州毕节:因供求关系影响 猪肉价格上涨


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/4/22 14:14:51 关注:642 评论: 我要投稿

     2016年4月15日,毕节市商务局一行三人到毕节城区沃尔玛超市、合力超市、众力佳诚超市(爱民广场店)、百汇超市(桂花店)、桂花农贸市场专项调查近期毕节城区猪肉涨价情况。
    猪肉价格情况
    优选猪肋排价格最高30元/斤,最低29元/斤,与上月相比涨幅为32%;超市虽给部分猪肉标了“特价”,但优选猪肋骨价格仍高达29.8元/斤,普通排骨售价14.8/斤;桂花农贸市场内,优选肋骨每斤卖到30元以上,普通猪肉价格每斤也在15元以上。尽管肉价大幅上涨,但无论农贸市场还是超市,猪肉销售量与上月相比并无减少。
    猪肉价格上涨原因分析
    近期,生猪存栏率与出栏率均下降,供不应求,无论是养殖场饲养猪还是家养生猪,都是猪崽居多,大部分生猪都在成长阶段,成年猪较少,因而生猪与猪肉价格上涨。一般情况,每年年初是猪肉价格上涨的时间段,涨幅最大会出现在3至5月;下半年生猪供应量会增加,猪肉价格随着下降,特别是7月以后,肉价大幅降低。

文章编辑:现代畜牧网     
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