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河北张家口：4月猪肉价格再度上涨 禽、蛋价格基本稳定
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/5/10 8:39:50 关注：236 评论： 我要投稿
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张家口市商务局监测显示，2016年4月，我市猪肉价格再度上涨,禽、蛋价格基本稳定.
猪肉类价格再度上涨。
鲜猪肉批发均价25.47元/公斤，月环比上涨6.26%；猪肉零售均价28.37元/公斤，月环比上涨4.03%；精瘦肉零售均价29.18元/公斤，环比上涨3.33%；五花肉零售均价27.55元/公斤，环比上涨4.75%。鲜牛肉批发均价45.0元/公斤，月环比持平；鲜羊肉批发均价40.4元/公斤，月环比上涨1.64%。
猪肉市场价格本月再度出现上涨，目前市场出现供小于求的局面，价格一直在高位运行，养殖存栏逐渐减少明显。牛肉价格平稳，而羊肉价格出现小幅上涨，主要原因是去年市场一直萎靡不振，致使牛羊肉养殖热情受挫，现在市场仍然是供大于求的局面，但进入4月，烧烤类用肉量加大，羊肉需求量明显增加，导致羊肉价格出现小幅上涨。预计5月，牛肉、羊肉价格可能呈现稳中有涨走势，猪肉价格仍将在高位运行，微幅波动。
禽、蛋价格基本稳定。
白条鸡批发均价16.17元/公斤，月环比上涨1.06%；零售均价19.0元/公斤，月环比上涨0.69%；鸡蛋批发均价7.15元/公斤，月环比下跌4.03%；零售均价8.0元/公斤，月环比上涨1.91%。
上月，由于市场进入消费淡季，需求量明显减少，禽、蛋类价格涨跌互现，预计下月禽、蛋类价格呈稳定走势，不会出现大幅涨跌。
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| 文章编辑：现代畜牧网 |
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