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江西弋阳县:5月第1周牛肉价格小幅上涨,猪肉价格稳定


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/5/17 8:49:31 关注:119 评论: 我要投稿

    根据弋阳县市场监测系统数据显示,5月第一周(5月1日-7日)牛肉价格小幅上涨,猪肉价格稳定。
    本周,牛肉价格为44—46元/斤,牛肚30—32元/斤,价格较上周有所上涨,呈现先涨后跌特点。价格先涨后跌的主要原因,一是五一期间,牛肉价格习惯性上涨,最高位为46元/斤;二是后期猪肉价格有所下跌,不少市民更多选择猪,牛肉价格下跌。三是本地牛肉主要以本地养殖销售为主,运输成本较低,价格也较为稳定。猪肉价格下跌,精瘦肉的零售价格为17元/斤;五花肉的零售价格为15元/斤;大排肉的零售价为18元/斤;猪脚20元/斤,基本持平。猪肉价格持平的主要原因一是五一期间,我县有一批生猪集中屠宰,供应量有所饱和,稳定了肉价;二是我县生猪养殖规模进一步扩大,生猪出栏率有所上升,也进一步稳定肉价。预计下月,我县猪肉价格将平稳运行。我县禽类市场价格平稳,三黄鸡均价11元/斤,鸡壳3元/斤;鸡蛋1.5元/个,与上周相比基本持平;本周我县禽类市场受利好驱动,供应量有所增加,价格未出现明显上涨,预计下周,我县禽类市场价格平稳运行。

文章编辑:现代畜牧网     
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