本周(2016年5月13日至2016年5月20日) 万源市鸡蛋价格稳定, 猪肉价格微跌,价格处于高位运行。
猪肉价格微跌,零售价格稳定
猪肉批发价26.40元/公斤,周环比跌2.22%。其中,精瘦肉零售价36.00元/公斤,五花肉零售价30.00元/公斤,周环比均持平。主要原因:由于去冬肉价较高,业主大量抛售,生猪存栏量亏空,是造成目前猪源严重不足的主要原因;肉价居不下,养殖户惜售,是造成生猪供应偏紧的重要原因。目前猪价已涨至高峰,由于生猪具有生长周期性,因此,生猪供应量一时不会有很大改变。预计后期猪肉价格高位运行将持续一段时间。
鸡蛋零售价格稳定
鸡蛋10.00元/公斤,周环比持平。主要原因:原因分析:由于今年玉米临储价格下调,造成上游饲料成本下降,蛋鸡养殖成本有所降低,加之今年未发生较大疫情,蛋鸡存栏量较高,市场鸡蛋供应较为充足,是鸡蛋价格下降走势的主要原因。后期,随着春季温度上升,蛋鸡产蛋率将升高,供应将有所趋松。预计鸡蛋价格有一定的下降区间。
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