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福建省:猪肉、蛋类价格总体平稳 禽类价格有小幅下跌


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/6/16 9:02:34 关注:110 评论: 我要投稿

     据福建省商务厅生活必需品系统监测显示,本周(2016年6月6日-6月12日)福建省主要副食品价格与上周(2016年5月30日-6月5日)相比,猪肉价格总体平稳,禽类价格有小幅下跌,蛋类价格基本稳定。
    猪肉价格总体平稳
    本周我省超市精瘦肉、五花肉零售价格分别为32.81元/公斤、29.58元/公斤,环比均上涨0.03%。精瘦肉农贸市场价格为31.36元/公斤,环比下跌0.57%,五花肉农贸市场价格28.96元/公斤环比下跌0.17%。从本周情况看,我省生猪收购价基本稳定,生猪市场供应保持基本平衡,之前猪肉整体价格持续上涨的情况有所缓解。预计下周猪肉市场供需基本保持平衡,猪肉价格仍会保持现有稳定的价格基础上小幅的上涨。
    禽类价格小幅下跌
    本周我省禽类批发市场白条鸡、白条鸭平均价格分别为10.99元/公斤、9.31元/公斤,环比下跌0.18%、0.43%。超市白条鸡平均零售价格为21.23元/公斤,环比下跌1.71%,白条鸭零售价格为23.23元/公斤,环比下跌1.02%。农贸市场白条鸡、白条鸭价格分别为24.12元/公斤、23.93元/公斤,环比下跌0.21%、0.33%。从本周情况看,我省白条鸡批发交易量基本保持稳定。预计后期,气温逐渐升高,禽类的食用需求有所下降,我省禽类价格将呈现小幅走高的态势。
    蛋类价格基本稳定
    本周我省鸡蛋批发周平均价为7.7元/公斤,环比上涨0.13%。农贸市场鸡蛋、鸭蛋零售价分别为10.15元/公斤和10.24元/公斤,环比上涨0.79%和下跌0.78%,鸡蛋零售价为9.93元/公斤,与上周价格持平。从本周情况看,我省蛋类批发交易量有小幅上涨,气温逐步变暖,蛋鸡产蛋量增多。预计后期,气温持续上升,鸡蛋产量增多,鸡蛋价格将呈小幅下滑态势。

文章编辑:现代畜牧网     
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