山东郓城县:6月份第3周猪肉价格上涨1.18% 禽蛋价格稳中有降
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/6/28 8:45:25 关注:217 评论: 我要投稿
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据郓城县生活必需品监测系统数据显示,本周(6月13日-19日),我县猪肉价格上涨1.18% 禽蛋价格稳中有降。
猪肉价格再次上涨,环比上涨1.18%。
本周,我县猪肉零售均价32.24元/公斤,环比上涨1.18%;其中猪精肉零售价34.78元/公斤,环比上涨1.38%;五花肉零售价30.7元/公斤,环比上涨0.54% 。牛肉零售价格为58元/公斤,羊肉零售价格56元/公斤,环比价格变化均不大。近两年,生猪市场行情持续低迷,严重打击了生猪养殖积极性。近期我县环保局开始深入治理整顿污染,关闭了一部分养殖场,造成大量小型养殖场关停,导致生猪资源供应偏紧。受麦收农忙和“端午”佳节影响,返乡农忙及过节人员较多,终端市场对猪肉需求量增加,市场猪肉价格再次小涨。后期虽然生猪供应一时难有实质改变,但猪肉总体销售量将有出现下滑,预计后期猪肉价格将以高位调整为主,出现小幅下降趋势。
禽蛋价格稳中有降。
本周,市场鸡蛋零售均价6.68元/公斤,与上周的6.72元/公斤相比,下跌0.6 %,白条鸡13.8元/公斤,环比下降1.24%。麦收已过,端午节也远去。销售量小幅下滑。近日气温持续升高,夏季蔬菜又大量上市,菜价持续下跌,居民饮食呈现多样化,终端消费需求缩减,而蛋鸡又处于产蛋高峰期,库存增加造成积压,鸡蛋在高温条件下不宜存放,养殖企业只能采用降价促销来消化库存,导致蛋价大幅下跌;目前鸡蛋供应充足,而市场需求偏弱,在供需失衡条件下,蛋价承压自然走跌。由于鸡蛋价格的下滑,部分蛋鸡养殖场开始提前淘汰老鸡,白条鸡市场供应充足,而需求呈下行态势,供需的变化,势必造成价格的下行。预计后期我县随着蛋鸡的减少,鸡蛋库存消化殆尽,鸡蛋价格将以小幅上涨为主。
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文章编辑:现代畜牧网 |
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