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云南红河州:上周禽蛋价格有涨有跌 猪肉价格小幅下跌


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/7/8 8:59:17 关注:229 评论: 我要投稿

     据对我州17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示:2016年6月27日- 7月3日,我州禽蛋价格有涨有跌  猪肉价格小幅下跌。
    禽蛋类零售价格有涨有跌。据7家超市数据显示,本周红河州白条鸡平均零售价格为19.37元/千克,比上周略跌0.91%。鲜鸡蛋平均零售价格为9.86元/千克,比上周上涨1.33%。受生猪价格下跌以及夏季肉食品消费疲软等因素影响,白条鸡价格小幅下跌;近期饲料原料行情整体明显高于前期,养殖成本增加,且受高温阴雨天气影响,鸡蛋运输及仓储难度增加,造成鸡蛋价格小幅上涨。预计,饲料成本增加,养殖利润支撑,但供应充足,加上进入季节性消费淡季,禽蛋价格或将震荡调整。
    猪肉市场价格小幅下跌。据我州3家屠宰企业、7家超市及7家农贸市场数据显示,本周红河州鲜猪肉市场平均批发价格为25.77元/千克,比上周略跌0.35%。毛猪平均收购价格为20.67元/千克,比上周略跌0.16%。鲜猪肉市场平均零售价格为27.05元/千克,比上周略跌0.27%。前期养殖户一直压栏惜售,造成近段时间内生猪集中出栏,加上前期压栏导致二次育肥的大猪过多,开始流入市场,而现在市场对大猪的需求并不多,屠宰企业借机压价,养殖户出现恐慌性抛售,加之近期大中院校陆续放假,集中消费下降,猪肉需求清淡,造成猪价小幅下跌。预计,终端需求持续萎缩,市场生猪供应相对充足,肉类进口持续增加,存栏量小幅回升,诸多利空打压下,短期内猪肉价格或将继续偏弱运。但生猪市场整体基本面并未改变,适重猪供应格局无明显变化,压栏的大猪数量有限,抛到一定程度,生猪价格或将止跌反弹。

文章编辑:现代畜牧网     
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