上周(7月11日-7月17日)我市猪肉价格环比增加1.32% 禽蛋价格持平。
本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心肉3211头,日均上市459头,环比增加1.32%。本周猪肉批发价25.9元/公斤,环比下降0.77%;零售价32元/公斤,环比持平;本周牛肉零售价76元/公斤,环比持平;羊肉零售价64元/公斤,环比持平。
虽然近期降雨较多,猪肉养殖受到了饲料、人工、物流成本等上涨因素的影响,但因为人们对于肉类的消费需求仍保持在较为稳定的区间,所以我市猪肉批发、零售价格均保持平稳状态。预计后期,肉类的上市量稳定,供应与需求之间仍处于平稳状态,价格不会出现大幅度波动。
本周蛋禽产品情况
本周我市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋8元/公斤,环比持平;鸡20元/公斤,环比持平;鸭26元/公斤,环比持平。由于蛋禽市场供需两量平衡,因此本周价格依然保持平稳。预计未来一段时间我市禽类产品价格将仍以平稳为主,不会出现大的波动。
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