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青海西宁市:肉类、鸡蛋价格略微下降


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/8/5 9:57:17 关注:375 评论: 我要投稿

   根据西宁市商务局2016年7月23日-29日生活必需品运行监测信息来看,西宁市肉类、鸡蛋价格略微下降。
  肉类价格个别有所下降
  猪肉平均零售价格31元/公斤,环比上周32元/公斤,下降1元/公斤;牛肉平均零售价格58元/公斤,环比上周持平;羊肉平均零售价格48元/公斤,环比上周持平。本周猪肉购进1310吨,销售1310吨;牛肉购进480吨,销售480吨;羊肉购进3140吨,销售3140吨。
  本周个别肉类食品价格有所下降,原因是夏季青海气候温和,适宜青草生长,由于草场长势很好,为牛羊提供了充足的饲料,也为牛羊肉能够大量供应提供了保障,还有就是夏季适宜的天气为青海旅游带来了机遇,外地游客的增多导致西宁餐饮业生意火爆,对本地产的牛羊肉需求增加,所以本季牛羊肉会出现销量增加而价格却在保持不变的情况下稳定运行。本季度过后牛羊肉和其他肉类价格将逐渐上涨并逐渐趋于稳定。猪肉价格随着夏季来临,气温上升,消费者的饮食习惯对肉类需求相对减少,猪肉销售淡季随之而来,使价格下跌空间增加。
  鸡蛋零售价格略微下降
  鸡蛋零售价格8.3元/公斤,环比上周8.4元/公斤,下降0.1元/公斤。
  鸡蛋零售价格略微下降。与上周相比较,本周鸡蛋价格在略微下降中保持稳定,随着气温的回升,禽类的繁殖和生长速度都将加快,鸡蛋类的产量也将逐步增加,但由于此期间肉类以及水产品种类丰富,而且供应量充足,所以近期是我市鸡蛋类需求的淡季,鸡蛋的市场供应量略微大于市场需求量,所以预计后期我市鸡蛋价格将会在下降中运行平稳。

文章编辑:现代畜牧网     
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