行情综述:合肥地区已进入三伏天的中伏阶段,持续高温对周谷堆市场整体交易影响有限,交易量稳中有升(特别是长途调运菜增势明显)。交易量方面:蔬果持续增加,其它农产品稳定;交易价格方面:菜价上涨、蛋价下跌,其它农产品波动不大。
禽蛋市场行情:上周,禽蛋市场交易平稳。洋鸡蛋价格下跌,目前批发价格为:3.15元/500g,周环比跌幅:4.5%,持续两周下跌。主要原因:近期多地受高温天气影响,市场需求疲软,流通环节货源稍有积压,养殖户担忧后市风险,积极出货,但销区接货能力有限,鸡蛋市场供大于求。预计,近期蛋价仍有波动。
畜禽肉类市场行情:上周畜禽肉类市场日成交量达到380吨左右,总体肉价平稳。
行情趋势:上周,周谷堆畜禽肉类市场交易稳定。其中白条猪肉价格稳定,目前批发价为:10.8-11.0元/500g,已连续三周稳定运行。预计,后市猪肉价格仍有波动空间。
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