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近期，山东省烟台市猪肉价格持续走低。据烟台市物价局对市区6个农贸市场监测，10月18日，猪肉（五花肉，下同）平均价格每500克（下同）13.75元，较上周同期下降0.92元，降幅6.27%，较去年同期下降2.94%。至此烟台市猪肉价格已连续下降3个周，累计降幅11.29%。
2015、2016年1-9月烟台市市区6个农贸市场五花肉平均价格走势如下图：
今年前三季度，烟台市猪肉价格呈先涨后降趋势，1-6月份，猪肉价格持续走高，6月份平均价格达到16.19元，累计上涨15.15%，创近几年来新高，此后猪肉价格进入下降通道。
据了解，近期猪肉价格持续下降主要有以下两方面原因：
一是生猪价格持续走低。监测数据显示，10月17日，生猪平均收购价格7.59元，已连续下降7个周，累计降幅17.73%，生猪价格持续下降是猪肉价格下降的最直接因素。
二是猪肉进口量增加。进口猪肉持续进入国内市场，对猪肉价格造成一定冲击。据青岛海关公布数据显示，今年前8个月，山东口岸进口猪肉13万吨，比去年同期增加2.4倍，其中8月份进口2万吨，较去年同期增加14.6倍。
烟台市物价局预计短期内，猪肉价格仍将低位运行。
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