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山东招远:11月份第二周鲜鸡蛋价格周环比持平


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/11/17 9:01:40 关注:75 评论: 我要投稿

    据市场监测数据显示,11月份第二周我市鸡蛋零售均价环比持平。通过监测数据分析,从2015年8月初开始,我市鸡蛋价格快速上涨,从8月3号零售均价7.20元/千克开始,一直上涨到8月末10.60元/千克零售新高峰,累计上涨47.22%,然后呈下跌态势,从价格走势看,2015年6月初以来我市猪肉零售价格连续9周上涨,农产品之间替代性和连动性的显效,带动包括鸡蛋和禽肉等农副产品价格上涨,7月底我市鸡蛋价格开始走高,养殖户补栏积极性提高,蛋鸡存栏量增加,同时受节日市场集中消费、夏季蛋鸡产蛋率下降等因素影响,7-9月份蛋价止跌回升,累计上涨47.22%。特别在8月份蛋价涨幅较大,环比分别上涨28.76%;进入秋季,天气凉爽,适宜蛋鸡进食,产蛋率上升,加之饲料价格快速回落,鸡蛋供应增多和饲养成本下降,促进蛋价稳步回落。截止到2015年10月份末,我市鸡蛋零售均价为7.90元/千克,连续回落,累计回落26.16%。从2015年12月份开始我市鸡蛋零售均价为9.10元/千克,环比上涨3.37%。2016年3月我市鸡蛋零售均价波动上涨,进入4月份后我市鸡蛋价格相对稳定,5月份受端午需求增加影响,呈上下波动状态。11月份第二周,我市鸡蛋平均零售价为7.80元/公斤,零售均价环比持平。预计随着气温降低,我市蛋鸡产蛋率下降,鸡蛋零售均价将波动上涨。

文章编辑:现代畜牧网     
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