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据陕西省商务厅对全省131家样本企业监测显示，5月份全省主要生活必需品市场供应稳定，其中肉蛋价格上涨明显，菜价止跌。
陕西省蔬菜平均批发价格自3月末以来连降7周，至5月13日触底后小幅回升企稳。5月份蔬菜平均批发价格总体下降4.9％,接近年初水平。监测的18种蔬菜价格较上月末8涨1平9降，上涨品种以叶类菜居多,其中芹菜、油菜、圆白菜、生菜、大白菜上涨;白萝卜价格持平。
随着气温的升高，陕西省生猪出栏量和鸡蛋产量有所下降,加之南方旱情发展，猪肉和鸡蛋价格逐步走高，5月份呈加速上涨趋势。监测显示,我省猪肉零售价格为25.5元/公斤,较去年同期上涨30.75％，较年初上涨12.7％；鸡蛋零售价格为9.09元/公斤,较去年同期上涨34.3％，较年初上涨2.25％。预计后期猪肉和鸡蛋价格仍将在高位运行。
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