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山东菏泽市:猪肉价格小幅波动 禽蛋价格稳中有降


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2017/1/14 1:20:38 关注:152 评论: 我要投稿

  据菏泽市生活必需品监测系统数据显示,上周(1月2日-8日),全市猪肉价格小幅波动  禽蛋价格稳中有降:
  猪肉价格小幅波动
  本周,我市猪肉批发均价22.64元/公斤,环比上涨5. 35%;零售均价30.42元/公斤,环比上涨6.41%。受短期生猪出栏相对不足和市场需求趋旺等因素影响,本周我市猪肉批、零价继续在小幅区间震荡。元旦过后,我市进入一年中气温最低月份,天气寒冷,猪舍加温和生猪防病导致养殖成本增加,致使养殖户尽量提高出栏价格;另一方面,随着人们饮食结构的变化,以往人们大鱼大肉的饮食习惯逐渐追求健康绿色饮食,人们对肉类需求相对降低,导致当前猪肉市场供需存在一定矛盾,最终影响到价格的波动。后期,随着春节消费高峰期的日益临近,生猪供应量将明显增加,市场需求也将升温,预计近期我市猪肉价格将持续稳中有涨趋势。
  禽蛋价格稳中有降
  本周,我市农贸市场禽类零售均价15.53元/公斤,环比下降2.61%;超市散装鸡蛋零售均价6.6元∕公斤,环比下降1.53%。元旦假期过后,我市禽蛋市场需求降低,价格小幅下降。后期,随着学生放假以及返乡务工人员增多,人们对禽蛋的消费相对增加。另外春节日益临近,居民开始筹备年货,市场需求量将随之增加,受天气、运输、储存等因素的影响,预计我市春节前夕禽蛋价格或将以小幅波动上涨为主。

文章编辑:现代畜牧网     
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