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湖南湘潭市:猪肉、禽类价格上涨 鸡蛋价格下降


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2017/1/20 1:31:34 关注:157 评论: 我要投稿

    据湘潭市商务局生活必需品市场监测显示:2017年1月10日至16日我市猪肉、禽类价格上涨   鸡蛋价格下降:
    禽蛋类。本周白条鸡零售均价为21.6元/公斤,环比上涨1.89%;白条鸭零售均价17.15元/公斤,环比上涨1.6%。鸡蛋零售均价12.36元/公斤,环比下跌0.4%。目前我市禽蛋类商品价格总体趋涨,供销平稳,预计未来保持平稳态势。蛋类受到气温及市场需求量影响,价格有涨有跌,价格总体保持平稳。
      猪肉类。本周鲜猪肉27.43元/公斤,环比上涨0.11%,其中五花肉零售均价34.88元/公斤,环比上涨0.23%;精瘦肉零售均价34.53元/公斤,环比下跌0.78%。生猪收购价为18.6元/公斤,比上周上涨4.5%,比去年12月底高出1.6元/公斤。本周我市猪肉生猪价格及零售价均较上周小幅上涨,主要原因分析:随着阶段性出栏的结束,大猪数量减少,部分地区养殖户压栏挺价情绪再度升温,生猪供应偏紧;同时由于近段时间气温起伏较大,香肠、腊肉的制作规模有所扩大,消费也逐渐得到拉升。预计后期受节前需求旺盛的影响,我市猪肉市场价格仍将有波动上涨的趋势,大幅上涨的可能性不大。

文章编辑:现代畜牧网     
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