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陕西榆林：存栏减少导致生猪价格上涨
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2011/6/25 14:25:40 关注：406 评论： 我要投稿
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今年以来，榆阳区畜产品价格明显上涨，生猪、家禽及其产品价格变化较大，特别是生猪收购价格及猪肉价格同比都有明显提高。据国家统计局榆林调查队工作人员张熠分析，导致畜产品价格上涨主要有三个方面的原因。
养殖数量减少对畜产品市场有一定的冲击
榆阳区具备得天独厚的养殖条件，特别是北部草滩地区几乎家家养猪、养羊，散养户在畜牧产业中占有相当的比重。但是随着经济社会的发展，外出务工者不断增加，青壮年举家外出者逐年增多，农村中从事小规模养殖的农户数量总体呈减少态势。另一方面，农村中的老年人、妇女、儿童占的比重越来越大，随着年龄的增长，这部分人群精力有限，养殖的数量总体呈减少态势。两方面的因素对畜牧业的稳定发展有一定的冲击。
去年以来生猪市场低迷，养殖规模出现了较大幅度的萎缩
一季度末，生猪期末存栏环比减少19.08%，其中15公斤以下仔猪存栏减幅达31.61%，直接影响了二季度的生猪供应。数据显示，二季度榆阳区生猪出栏环比减少20.24%，生猪供应明显下滑，供求关系紧张，致使生猪价格呈现较大幅度的上涨。
仔猪价格上涨幅度大
由于去年仔猪价格过低，养殖户大量淘汰母猪，加上去年冬季天气寒冷，仔猪成活率下降，导致市场仔猪供不应求。此外，受通胀预期和物价普涨因素影响，也致使生猪及其产品价格相应上涨。
张熠预计，三季度畜产品价格不会出现大幅波动，养殖仍将获得较好收益。随着夏季高温季节消费淡季的来临，畜产品消费量将有所下降，价格可能出现小幅回落。而随着中秋和国庆节日的到来，畜产品市场价格又将可能出现小幅上涨。
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| 文章编辑：现代畜牧网 |
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