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由于2016年猪肉价格在高位运行，生猪养殖盈利处于较高水平，生猪产量持续增加，供应偏紧的局面有所缓解，导致今年春节过后，猪肉价格出现持续下降的走势。4月份，猪肉平均零售价每500克为14.43元，较3月份下降3.48%，较去年同期下降7.02%。4月25日，全省生猪平均出场价为790.61元/50公斤，较3月25日下降3.45%，本期猪粮(玉米)比价为8.87︰1。目前，甘肃省猪粮比价依然处于价格轻度上涨的蓝色预警区域。
4月份，牛肉、羊肉平均零售价每500克分别为27.88元、22.80元，与3月份相比，牛肉下降0.43%，羊肉持平；与去年同期相比，牛肉下降2.04%，羊肉上涨0.22%。
由于蛋鸡存栏较高，市场供过于求，4月份延续自去年四季度开始持续下跌的价格走势。鸡蛋平均零售价格每500克为3.69元，较3月份下降1.60%，较去年同期下降12.97%。
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