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云南红河州:猪肉市场价格下跌(5月8日-5月14日)


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2017/5/18 8:14:06 关注:96 评论: 我要投稿

     据对我州18家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示:2017年5月8日- 5月14日,我州猪肉市场价格下跌。据我州3家屠宰企业、8家超市及7家农贸市场数据显示,本周红河州鲜猪肉市场平均批发价格为20.93元/千克,比上周下跌1.39%。毛猪平均收购价格为16.16元/千克,比上周下跌1.68%。鲜猪肉市场平均零售价格为27.79元/千克,比上周略跌0.18%。目前市场生猪供应充足,且市场上大体重猪出栏仍偏多,屠宰企业针对大体重猪持续压价,同时近期市场上新鲜蔬果供应渐增,而特种水产品也开始大量上市,对猪肉消费形成一定冲击,加之随着气温进一步上升,居民对猪肉消费意向减弱,市场需求疲软,供多需少的局面仍持续,造成整体猪价小幅下跌。预计,目前市场整体处于需求淡季,难以对猪价形成提振,屠宰企业提价收购意愿不足,但养殖户对于低价的接受能力不高,存在观望惜售的心理,市场供需博弈下,短期内猪价或延续平稳震荡的走势。

文章编辑:一米优讯     
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