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记者从济南市畜牧兽医局了解到，据本月22日数据显示，生猪、仔猪收购价格每公斤分别为13.20元、28.00元，与上周相比分别下降了4.30%、6.60%。
磊山牧业有限公司(章丘)负责人景磊认为，生猪收购价格之所以降低，正好是到了其运营的低价位阶段。“2016年时生猪价格较高，不少养殖户增加养殖数量；到现在价格降低，部分养殖户开始惜售，但适得其反。打个比方，本来100斤出栏的猪可能会养到150斤再出售，无形中又增加了猪肉数量。”
生猪收购价格下降，那么猪肉零售价格有什么变化？25日，记者在历城区几家菜市场记者发现，五花肉价格为每斤14元，里脊肉则为每斤16元，精(肋)排则为20.9元。肉贩王先生表示，近一个月内，猪肉零售价格浮动不大，涨跌幅都在每斤0.5元左右。针对这种情况，景磊表示，“天气炎热，市民购买猪肉的欲望降低，零售商运营成本就增加了，因此，猪肉零售并未受太多影响。”
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