一、市场运行特点:
近日,通过对我旗集贸市场、超市和养殖企业进行专项调查及监测了解,目前,鸡蛋市场交易连续上涨且涨幅明显。由6月中旬的6元/公斤上涨到7月中旬的7元/公斤,环比上涨16.67%。端午节过后,鸡蛋价格明显回落,进入七月份逐渐上涨,价格与端午价格相当。据我旗生活必需品监测系统结果显示,本期鸡蛋价格为7元/公斤,环比涨幅为4.47%。与去年同期价格相比,涨幅达12.14%。
二、市场销售情况分析
据实地调查了解:目前,鸡蛋价格虽然上涨,但相比前段时间销量却有所增加,养殖户表示,将所产鸡蛋全部销售,不留存货。
三、鸡蛋价格上涨的主要原因
1、产量下降明显。受前期低迷行情影响,蛋鸡饲养户处理部分低产鸡、老龄鸡,造成蛋鸡量骤减,蛋鸡产蛋量下降,鸡蛋供应量减少,鸡蛋价格进入季节性上涨区间,导致鸡蛋价格明显上涨。
2、市场需求量增加。持续高温天气,市民对肉类的需示量减少,鸡蛋市场需求大幅增加,市场需求上涨抬高鸡蛋销售价格。
3、其他因素。天气炎热,蛋鸡受高温影响产能下降,货源紧缺,加之夏季蛋类受不易储存、饲料价格高、禽流感等多种因素影响导致蛋价上涨。。
四、行情预测
据调查了解,目前鸡蛋市场交易量较大。预计,近期鸡蛋价格还会继续呈上涨趋势,但幅度不会太大。
五、建议:
1、有关部门应积极发挥市场调节作用,调节市场供求,引导市场预期,使鸡蛋市场价格呈平稳运行趋势。
2、进一步提高蛋鸡养殖户的预防疫情的能力,保持良好的通风及时消毒,促进蛋鸡产业化经营的安全生产。
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