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湖南岳阳市:7月鸡蛋价格小幅上涨,禽类价格保持平稳


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2017/8/12 17:20:53 关注:238 评论: 我要投稿

  7月上旬,我市鸡蛋价格延续6月份的低位运行态势,每斤鸡蛋零售价格为3.5元。进入中下旬,因气温不断升高,炎热酷暑使市民减少肉类消费,倾向于消费鸡蛋等清淡食品,鸡蛋消费量稳步增加,导致鸡蛋价格有所上涨,由3.5元/斤涨至4元/斤,上涨14.29%。
  本月鸡蛋价格有所上涨,但仍处于低位。鸡蛋价格低位运行的主要原因是:进入夏季后,气温逐渐升高,蛋鸡开始“歇伏”,蛋鸡产蛋率下降,产量减少,但因前期库存多,入伏后的高温天气不利于鸡蛋储存,养殖户和销售企业急于抛售。后段高温炎热天气仍将持续,蛋鸡的产蛋率会进一步下降,供应减少将促使鸡蛋价格上涨,但上涨幅度将受到蛋鸡养殖规模过大的压力,涨幅有限。在下半年天气逐渐转凉后,今年新补栏的蛋鸡陆续进入产蛋期,鸡蛋供应又将稳步增加,届时鸡蛋价格将再次面临下降压力。
  每公斤鸡、鸭自6月初由22元、30元跌至20元和28元后,7月份价格保持稳定,没有出现涨跌起伏。目前,我市禽类供需平衡,预计未来一段时间我市禽类产品价格将以平稳为主,不会出现大的波动。

文章编辑:一米优讯     
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