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云南曲靖市:肉类价格小幅震荡(9月4日-9月10日)


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2017/9/16 16:20:17 关注:259 评论: 我要投稿

     据对我市32家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示:2017年9月4日-9月10日,我市肉类价格小幅震荡。据我市32家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示,本周曲靖市鲜猪肉市场平均批发价格为20.07元/千克,比上周略涨0.03%;毛猪平均收购价格为15.61元/千克,比上周略涨0.16%。鲜猪肉市场平均零售价格为27.03元/千克,比上周略涨0.13%。鲜牛肉市场平均零售价格为74.00元/千克,比上周略涨0.30%。鲜羊肉市场平均零售价格为96.00元/千克,比上周略跌0.35%。随着气温的回落,部分规模猪场抗价销售,养殖户惜售情绪增加,屠宰企业收猪有一定难度,市场供应略显紧缺,同时由于大中院校的开学,集中采购逐渐恢复,市场消费出现季节性好转,加之中元节的到来,多地有中元祭祖的习俗,猪肉需求有所增加,拉动猪价小幅回升。预计,随着企业节前备货的逐渐开启,猪价缓慢上涨的趋势暂不改变,但今年中秋、国庆假期重合,理论上将不利于生猪产品的节日消费,因此在企业节前备货逐渐结束后,后市猪价或经历一次震荡调整的过程。近期牛羊肉消费较平稳,价格小幅震荡。预计,后期我市牛羊肉价格或将有所波动。

文章编辑:一米优讯     
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