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一、全国主产区种蛋行情走势
二、全国主要省份鸡苗行情走势
三、全国主要省份毛鸡行情走势
四、近期市场预测
（一）大肉食
1、种蛋：中小场报价2.5-2.6元/枚，大场报价在2.7-3元/枚。本周种蛋价格基本平稳上行，当前种蛋市场平均成交价在2.5-2.7元/枚左右，受节日及天气影响孵化场上孵积极性不高，预计下周下周种蛋价格平稳下行，价格在2.3-2.5元/枚，大小厂种蛋价格有所差异。
2、鸡苗：小场鸡苗报价3.8-4元，大场报价4.2-4.5元，本周鸡苗价格平稳，养殖户上鸡积极一般，预计一周内鸡苗价格在3.8-4.5元/羽，随着毛鸡价格变动而振荡调整。
3、毛鸡：毛鸡棚前报价4.4元/斤，出栏毛鸡对应鸡苗价格在4.5-4.7元/羽，毛鸡养殖端单只盈利1元左右，本周毛鸡价格先涨后降，本周前期消费走货不快，价格上涨养户惜售，毛鸡出栏少，走货加快，鸡价稳中微涨；周末产品消费端走货不快，屠宰亏损，屠宰厂收购毛鸡积极性降低，毛鸡价格下降，毛鸡出栏集中稍有增加，预计下周毛鸡价格稳中小降震荡调整。
4、鸡肉冻品：近两天随着毛鸡价格高位下降，鸡肉经销售拿货积极性不高，屠宰厂走货速度放慢，屠宰厂本周库存有所上升，毛鸡收购积极性一般预计下周产品价格稳中有小降可能，预计一周内鸡肉综合售价在9600-10300元/吨，各厂家产品结构不同售价有所差异，预计本周鸡肉价格以稳为主或振荡调整。
（二）817鸡
种蛋：种蛋报价0.54-0.56元/枚，预计一周内种蛋价格以稳为主或上下调整。
鸡苗： 817市场鸡苗0.6元/羽（大厂报价在0.8-1元/羽），本周 817 受毛鸡价格下降影响，养殖利润空间降低，养殖户接苗积极性不高，鸡苗价格下降。预计一周内以稳为主，随毛鸡价格上下调整。
毛鸡：817毛鸡价格高价回落，毛鸡出栏量相对稳定，毛鸡价格高，屠宰厂宰鸡微亏，屠宰厂在保证订单下限产宰鸡，使毛鸡价格走低。预计下周817 毛鸡出栏量相对稳定，消费需求一般，毛鸡价格上下小幅调整。
五、整体分析：
毛鸡价格下降，养殖户接苗积极性下降，孵化鸡苗计划排单稍有放慢，上孵积极性降低，种蛋供应量相对偏多大致稳定，预计 5 月下旬种蛋价格以稳中下降为主；下周毛鸡出栏量相对稳定，鸡肉产品走货一般，毛鸡价格价格稍有下降，养殖户补栏积极性一般，鸡苗价格有小幅下降的可能；两天随着毛鸡价格高位下降，鸡肉经销售拿货积极性不高，屠宰厂走货速度放慢，屠宰厂本周库存有所上升，毛鸡收购积极性一般预计下周产品价格稳中有小降可能，预计一周内鸡肉综合售价在9600-10300元/吨，各厂家产品结构不同售价有所差异，预计本周鸡肉价格以稳为主或振荡调整
2021年5月21日
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