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一、全国主产区种蛋行情走势分析
二、全国主要省份鸡苗行情走势分析
三、全国主产区毛鸡行情走势分析
四、近期市场预测
（一）大肉食
1、种蛋：中小场报价1.3元/枚，大场报价在1.4-1.6元/枚。上周种蛋价格基本平稳下行，当前种蛋市场平均成交价在1.3-1.5元/枚左右，受天气及毛鸡价格持续低位，拉低毛鸡鸡苗价格，孵化场对后势不看好，上孵积极性不高，预计下周上孵种蛋对应毛鸡养殖成本最低，加上出栏毛鸡临近双节，预计本周种蛋价格为稳为主，或有上涨0.1-0.2元/枚空间。
2、鸡苗：小场鸡苗报价0.2-0.5元/羽，大场报价0.8-1.3元/羽，实际成交价0.6-0.9元/羽，受饲料价格持续高位，端午节后鸡苗价格直线下降，养殖处于亏损状态，养殖户对后势处于观望状态，加上已进入高温高湿季节，养殖难度增加，月底孵化场鸡苗价格尝试上涨，上涨无望，受供需面影响，预计一周内鸡苗价格以稳为主，或震荡上下调整。
3、毛鸡：毛鸡棚前报价3.9元/斤，上周毛鸡价格基本稳定。当前毛鸡出栏量持续小幅增量，毛鸡供应量充足，加上屠宰厂还处于亏损状态，屠宰厂收购积极性不高。终端市场消费低迷，屠宰厂产品走货不快，预计一周毛鸡价格持续在3.8-4.1元之间震荡上下调整。
4、鸡肉冻品：国家开始对猪肉进行收储，个别鸡肉产品出货速度加快，鸡肉经销商进行少需补仓，屠宰厂家趁机将产品出货，整体鸡肉需求端放慢，加上毛鸡价格持续不温不火，进入7月份所有学校开始陆续放假，团餐渠道需求变窄，鸡肉经销商开始观望，拿货谨慎随采随用；屠宰厂宰鸡依然亏损，毛鸡收购积极性一般，预计一周内鸡肉稳振荡调整。
（二）817鸡
种蛋：种蛋报价0.5-0.54元/枚，受鸡苗价格因农忙养殖户补栏积极性一般，预计下周817孵化场积上孵积极一般，一周内种蛋价格以稳为主。
鸡苗：817市场鸡苗0.5元/羽，上周鸡苗价格涨止0.75元/羽，本周 817鸡苗受供需影响。预计鸡苗价格一周随817毛鸡价格以稳为主或有振荡调整。
毛鸡：817毛鸡上周价格受供需影响，价格上涨0.3-0.5元/斤，本周毛鸡出栏量相对稳定，受终端产品出货影响，屠宰厂宰鸡积极性依然不高。预计一周内817毛鸡出栏量相对稳定，消费需求一般，毛鸡价格以稳为主振荡调整。
五、整体分析：
1、6月份鸡苗价格跌止低位，父母代种鸡开始亏损，加上在产祖代存栏高位运行；在产父母代种鸡存栏高位，受鸡苗价格持续低位影响大周龄老鸡淘汰，部分种鸡采取强制换羽措施，预计60天后在产父母代种鸡量产能增加。
2、进入6月中旬毛鸡养殖开始进入亏损，鸡苗价格高位下滑，种鸡养殖进入亏损，大周龄种鸡加大淘汰力度，部分种鸡进行强制换羽，由于强制换羽量的增加。后期种鸡产能增加，预计80天后商品鸡苗供应量增加，产能会进入调整，但总量相对充足。由于前年养殖规模扩产能，屠宰扩产能，支持着鸡苗基本供应量；受饲料成本高位影响，以养市场毛鸡的户补栏积极性不高，制约鸡苗价格上涨。
3、7月肉毛鸡出栏量增加，短期内屠宰企业冻品库存压力较大，预计一周内毛鸡价格3.8-4元/斤，振荡调整。
4、随猪肉价降至低位，猪肉供应量增加，深加工产品原料及团餐需求量替代空间被挤压，加上7月份所有学校开始陆续放假，团餐渠道需求变窄，鸡肉经销商开始观望，拿货谨慎随采随用；屠宰厂宰鸡依然亏损，毛鸡收购积极性一般，预计7月份鸡肉稳振荡调整，综合售价在9300-10500元/吨，各厂家加工结构不同售价差异较大。
后续需关注祖代鸡引种量、父母代苗销量、在孵化抽毛鸡蛋、进口鸡肉情况及进口结构、非瘟疫情、新冠疫情。
2021年7月7日
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