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山东东平:生猪市场价格稳步回升


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/7/13 18:48:45 关注:206 评论: 我要投稿

今年以来,生猪市场价格持续下跌,极大地挫伤了养猪业的生产积极性。为深入了解和预测下半年的生猪市场价格走势,近日,山东省东平县发展改革局组织人员对全县养猪业进行了专题调查,调查显示,二季度猪粮比价已跌至红色预警区域(低于5:1(重度下跌));目前猪粮比价在蓝色预警区域(6:1-5.5:1轻度下跌)并趋于稳步回升态势。

7月6日调查数据显示,东平县生猪均价为8元/市斤,与6月下旬的6.50元/市斤相比上涨23.08%,与上年同期的17.4元/市斤相比下降54.02%。目前猪粮比价为5.88:1,位于蓝色预警区域,属盈亏平衡点以下。

生猪价格持续下跌原因及后期价格预测分析

今年以来生猪价格呈持续下跌的局面,其原因主要有以下几点:一是受环保、禁养、限养等因素影响,越来越多的小散养殖户被淘汰,大中型养殖企业比例的增加使得行业集中度明显增强,生猪供应节奏逐步稳定,导致生猪供应端较为宽松,促使猪价下跌;二是随着养殖场养殖水平的提高,规模化猪场的生猪成活率、产值率均有所提高,市场猪源供应充足导致生猪市场价格下滑;三是天气炎热终端需求进入疲软期,当前正值市场新鲜蔬菜、野菜丰产高峰期,价格均较为便宜,居民消费季节性蔬菜较多,加之其他肉类供应充足、选择余地较大等因素也导致猪肉消费量的减少。

综上所述,近期东平县生猪养殖市场价格受上述逐因素影响,预计生猪价格短期内将以持平或小幅度波动为主。据调查及以往市场规律预计9月底、10月初生猪价格开始将会有效回升,下半年猪价将会好于上半年,生猪养殖总体将保本微利。

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随着生态环保政策的深入落实,环保对生猪养殖的条件要求会更加严格,市场变化引发的因素增多,一些地方和养殖场户发展生猪生产的积极性将程度不同的受到影响。各级政府和相关部门应统筹生猪生产和环境保护,加大财政政策的支持力度,努力帮助养殖业场解决生猪生产带来的环境污染问题,促进养猪业健康稳定发展。一是加强生猪市场监测和预警,确保市场价格基本稳定。加快建立完善覆盖整个生猪生产流通和消费整个产业链的监测预警机制体系,不断提高监测数据的全面性、及时性和准确性,提升生猪价格调控的前瞻性和有效性;及时发布和正确解读相关信息,发挥监测预警信息对生猪生产的引导作用,引导养殖业合理安排生产。二是要加强产、销区供需信息交流,促进生猪产销衔接,引导合理出栏,促进均衡上市。三是进一步完善扶持生猪业发展的政策规定,支持生猪养殖向规模化产业化方向发展;巩固完善生猪生产的财政政策补贴和保险机制。最大限度的减少因价格波动导致的对生猪生产的冲击。四是加强宏观调控,巩固完善猪肉进出口调控机制。我国猪肉价格竞争力弱于欧美等发达国家,在国内外猪肉产品巨大价差推动下,将来猪肉净进口将成为常态。猪肉一般由屠宰加工龙头企业或者进出口贸易商操作,规模经营企业储备足够猪肉后,为获得利润最大化,会继续压制生猪收购价,导致生猪价格难以回升,因此应该建立猪肉进口预警机制,及时向政府有关部门、进口贸易商和社会发布预警,合理调控猪肉进口。(山东省东平县发展改革局  陈敏 )  


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