山东猪价延续上涨,活猪均价逼近17元/公斤
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/11/26 20:35:59 关注:145 评论: 我要投稿
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记者从山东省畜牧兽医局获悉,今年第45周(11月8日-11月14日),山东生猪及猪肉价格延续上涨趋势,活猪平均价格逼近17元/公斤。
据对全省26个集贸市场价格定点监测,第45周末全省生猪出栏均价为16.99元/公斤,同比降低40.43%,环比回升7.53%。猪肉消费需求回暖向好,猪肉价格回升。
据省畜牧总站监测,第45周猪肉市场交易量环比升高0.92%,截至第45周,全省猪肉均价为27.91元/公斤,同比降低41.18%,环比回升4.26%。生猪配合料价格与上周相比持平,为3.55元/公斤。
山东省畜牧总站高级分析师胡智胜表示,猪价反弹持续,生猪养殖收益达到盈亏平衡点附近。目前,全省猪粮比价连续五周向上反弹,接近6:1,即将达到过度下跌三级预警区间。截至第45周,全省猪粮比价为5.96:1,同比回落46.50%,环比回升6.23%。行业养殖收益达到盈亏平衡,目前自繁自养生猪盈利约100元/头;外购仔猪养殖略有亏损,约为200元/头,周度亏损收减300元/头。
胡智胜认为,随着阶段性的猪价回升,提振补栏积极性,部分养殖户补栏意愿有所回升,带动仔猪及二元母猪价格回升。
据省畜牧总站监测,仔猪价格连续四周反弹。截至第45周末,全省仔猪价格为27.47元/公斤,同比降低63.32%,环比回升3.62%。当前猪价持续回升,26个价格监测县中,有20个县达到17元/公斤以上,其中临沂市兰山区生猪价格达到17.53元/公斤。
“猪价快速上涨主要源于供给的阶段性下降和消费的明显回暖。”胡智胜告诉经济导报记者,此前全国多地迎来雨雪天气对生猪调运造成困难,屠宰企业收购难度增加,叠加新冠肺炎疫情防控限制人员流动和冻肉出库,如东北部分地区受新冠肺炎疫情和风雪天气影响已经出现冻品出库困难和猪圈倒塌的现象,生猪供应链受挫,出栏量有所降低,猪价持续上涨。
胡智胜分析,后市来看,市场供应相对宽松的局面并没有改变,生猪存栏依然在惯性增加阶段,据省畜牧兽医局监测,全省10月份规模猪场生猪存栏环比增长0.36%,同比增长13.81%,高产能高供应仍是当前生猪市场的主要矛盾。
同时,消费近期存在回落压力。当前气温略有回升,猪价上涨推高猪肉价格,经销商及终端消费抵触情绪增强,居民灌肠、腌腊现象停滞,批发市场白条猪肉走货减慢,屠宰企业有下调屠宰量的计划,短期内猪价或维持成本线左右震荡状态。(经济导报)
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文章来源:经济导报 文章编辑:一米优讯 |
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