据全区各盟市价格监测机构上报的监测数据显示,8月4~11日,全区猪肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋销售价格及生猪、鸡蛋出场价格小幅上涨,牛肉销售价格小幅下降。8月11日生猪平均出场价格为每50公斤627.08元,比8月4日上涨0.65%;8月11日鸡蛋平均出场价格为每50公斤370.96元,比8月4日小幅上涨2.79%。
据全区各盟市价格监测机构上报的监测数据显示,8月4~11日,全区猪肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋销售价格及生猪、鸡蛋出场价格小幅上涨,牛肉销售价格小幅下降。
8月11日,猪肋条肉、羊肉、鸡蛋、白条鸡全区平均零售价格每500克分别为8.95元、17.30元、6.57元、4.10元,比8月4日分别上涨2.04%、0.69%、1.41%、4.46%。牛肉全区平均零售价格为每500克15.30元,比8月4日下降0.12%。与去年同期比,猪肋条肉、牛肉、羊肉、白条鸡、鸡蛋价格分别上涨8.86%、3.25%、12.08%、2.60%、13.68%。
8月11日生猪平均出场价格为每50公斤627.08元,比8月4日上涨0.65%;8月11日鸡蛋平均出场价格为每50公斤370.96元,比8月4日小幅上涨2.79%。与去年同期比,生猪出场价格上涨2.76%,鸡蛋出场价格上涨12.24%。
鸡蛋平均出场价格自5月26日开始已连续12周小幅上涨,累计上涨15.44%。据分析,鸡蛋价格的上涨主要原因3个:一是天气持续高温,蛋鸡产蛋量下降;二是养殖、运输成本的上升;三是近期猪肉价格持续上涨,受商品替代效应影响,拉动鸡蛋价格上涨。(文/本报记者 郝佳丽)
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