广东潮州市:8月份肉禽蛋类价格互有升降
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/9/26 17:40:58 关注:242 评论: 我要投稿
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8月份生猪出栏价、总肉出厂价小幅回落,市场零售价延续升势。8月生猪出栏价及总肉出厂价每1000克(下同)月均价分别为23.36元和30.56元,环比分别下降1.14%及0.97%,同比分别上升37.19%和37.29%。农贸市场零售月均价47.38元,环比上升5.23%,同比上升2.99%。
鸡鸭肉价格上升,牛肉、水产品价格下降。农贸市场鸡肉及鸭肉每1000克月均价(下同)分别为32.82元及33.38元,环比分别上升2.1%及7.33%;同比鸭肉上升12.54%,鸡肉下降1.93%。牛肉月均价123.34元,环比下降0.38%,同比上升3.45%。监测的11种水产品月均价42.52元,环比下降0.05%,同比下降4.06%,其中各品种升降幅度基本在3 %以内。
蛋类零售价整体下降,本地鸡场红壳鸡蛋出场价上升。白壳鸡蛋、红壳鸡蛋、咸鸭蛋及鸭蛋每1000克零售月均价(下同)分别为14.64元、14.42元、18.30元和16.18元,环比分别下降0.61%、1.54%、0.79%及1.1%。本地鸡场红壳鸡蛋出场月均价10.62元,环比及同比分别上升2.76%及11.84%,比全省均价低0.82%。
一是养殖端前期压烂与二次育肥生猪陆续出栏,使猪源紧张局面得到缓解;二是国家发改委等部门调控政策效应显现,对猪价过快上涨有一定平抑作用;三是我国肉类进口量持续增长且7月突破年内新高,市场肉类供应充裕对猪价起到一定的“削峰”作用;四是国内成品油价“五连降”持续降低生猪运输费用;五是受异常高温高热影响传统消费淡季更加疲乏。市场零售价受传统祭拜节日提振延续升势。
据国家统计局数据:2022年7月,全国能繁母猪存栏4298.1万头,环比增0.5%,相当于正常保有量的104.8%,能繁母猪产能持续在正常合理区间运行。今年5月份以来,全国能繁母猪存栏量已连续3个月增长。从规模猪场新生仔猪数量、中大猪存栏量等生产指标判断,后市生猪出栏量也将保持增加趋势,下半年生猪稳产保供是有保障的。立秋后气温有望下降,9月开学季,中秋、国庆、元旦、春节等重要节日将有力提振市场需求。为保障节假日期间猪肉市场供应,国家发展改革委将会同有关部门自9月份开始分批次投放政府猪肉储备,并指导地方联动投放储备。生猪市场供需博弈无突破性变化,预计后市猪价在合理区间震荡,大涨大跌的可能性不大。
受猪肉价格上涨影响8月农贸市场牛肉、鸡鸭肉及水产品价格互有升降。今年来我国牛羊禽肉及水产品产量稳中有升,且7月肉类进口量突破年内新高,9月份开始各节日接踵而至,受市场供需影响预计后市整体价格小幅盘整,8月16日休渔期结束部分海产品供应增加价格回落。
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文章编辑:一米优讯 |
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