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山东济宁:3月肉禽蛋价格涨跌互现


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/4/7 7:26:00 关注:195 评论: 我要投稿

     3月济宁市场五花肉和精瘦肉的平均零售价格分别为13.04元/斤和14.84元/斤,环比分别下降3.31%和3.58%。牛肉和羊肉的平均零售价格分别为38.91元/斤和39.86元/斤,环比分别下降0.94%和0.48%。鸡肉和鸡蛋的平均零售价格分别为8.70元/斤和5.03元/斤,环比分别上涨1.28%和3.33%。
    3月份猪肉市场呈现供强需弱的状态,受此影响肉价持续回落。从养殖端来看,集团公司集中出栏增加,散户出栏整体较为积极,猪肉市场供应依旧充足,而需求端并未好转,当前仍为季节性淡季,近期气温上涨,终端对白条需求量减少,白条订单持续偏弱,猪肉价格持续回调。
    鸡蛋方面:当前济宁市鸡蛋价格“破5”,止跌反弹。供应方面,短期内蛋鸡存栏维持偏低水平,鸡蛋供应呈现阶段性偏紧状态;需求方面,虽然当前阶段性整体需求仍处淡季,但随着清明假期的临近,下游市场需求有所改善,电商及二三级市场集中补货量有所增加,节日效应提振消费需求,价格小幅上行。

文章编辑:一米优讯     
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